ポーリッシュ のレシピと料理アイデア

ポーリッシュ法で作ったパン生地にたっぷりローズマリーの葉を練り込んで 薄く伸ばし...

気分はパン屋さん ポーリッシュ法で焼いたイギリスパンをお友達にも食べてもらいまし...

そうだった 記憶にうっすら 朝 ポーリッシュしていたんだった 角食 日々 ふんわ...

ポーリッシュ種で仕込んだバケットにゴーダチーズたっぷり ハムを挟んで

もう何が何やらな感じで丸一日掛りのパネトーネ 昨日午前中にポーリッシュ種作って思...

今日はポーリッシュ種法でバゲット焼いてみました 相変わらずのクープ大暴れですけど...

バゲット練習2日目 もう少し長さを出したらよかった クープがそれらしくなってきた...

Thanksgivingの日は渋滞を避けるため 夜までコネチカットのお家で過ごし...

お初のポーリッシュ法で焼いてみました クープは微妙 エッジも微妙 でも香りだけは...

　

　

　

　

ポーリッシュ ナッツ レモンピール