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手料理
  • 2016/11/13
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気分はパン屋さん😋ふわふわに膨らんだイギリスパン&膨らまなかったイギリスパンはピザトーストに!

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気分はパン屋さん😋
ポーリッシュ法で焼いたイギリスパンをお友達にも食べてもらいました。

●ふわふわに膨らんだイギリスパン
●膨らまなかったイギリスパンはピザトーストに!

全くおんなじ材料や量なのに、2次発酵を変えたらこんなに違うパンになったことを、お友達に話すと、とても驚いてくれました(^○^)

私のパン作りに協力してくれるお友達。本当に有難いです。
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