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Snapdishの料理写真:カキフライ、鶏唐揚げ、ズッキーニと茄子のツナマヨチーズ焼き、昨夜の残り物、常備菜、漬物、タルタルソース
カキフライ 鶏唐揚げ ズッキーニと茄子のツナマヨチーズ焼...
カキフライ用にタルタルソースを作ろうと 茹で卵を味卵をついでに作るために3個茹で...
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Snapdishの料理写真:揚げないチキンチキンカツ
揚げないチキンチキンカツ
揚げないチキンチキンカツ x 1鶏肉漬け込み 醤油 味醂 甜菜糖 分 30分冷蔵...
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Snapdishの料理写真:実家の野菜オンパレード✨
実家の野菜オンパレード
実家のゴーヤとパプリカ ツナのマヨネーズ和え 実家のナスを焼いての生姜醤油 いた...
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Snapdishの料理写真:ほうぼう🐟とイカのフライ*ソース*アラカルト
ほうぼう とイカのフライ ソース アラカルト
こんにちは 花粉症の方もあともう少しの辛抱ですね 5年後には花粉症を治す薬が出る...
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Snapdishの料理写真:きはだまぐろ・ぶつ切り、そでいか刺身、茹でイカ刺身、めかぶ、卯の花お惣菜、桃(夕飯)
きはだまぐろ ぶつ切り そでいか刺身 茹でイカ刺身 めか...
夕飯 ご飯 きはだまぐろ ぶつ切り 沖縄県産そでいかの刺身 わさび醤油 茹でイカ...
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Snapdishの料理写真:☆エビマヨ春巻き
☆豚ニラもやし
☆キュウリ&ミニトマトゴマ油醤油
エビマヨ春巻き 豚ニラもやし キュウリ ミニトマトゴマ油...
エビを刻み マヨネーズで和えて春巻きの皮で小さく巻き 焼きました おつまみでした...
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Snapdishの料理写真:アボカドクリームチーズバーガー
アボカドクリームチーズバーガー
わさび醤油マヨネーズがいい感じ
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Snapdishの料理写真:今日の最高気温
今日の最高気温
最高気温は16度ですって これは嬉しい 洗濯日和 運動日和ですね 今まで 沖縄の...
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もっちもち 海蘊と豆腐のおとし焼き バージョンアップ
先日アップした 海蘊と豆腐のおとし焼き バージョンアップ でございます こちらも...
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5分で簡単 ブロッコリー 牛肉のオイスター炒め
材料をカットして準備したら 5分もかかりません 牛肉切り落としは きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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明太子パスタ
ニンニクと玉ねぎを良く炒めて 明太子と マヨネーズ 昆布茶 牛乳 醤油とバターを...
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ツナフレークの押し寿司
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Snapdishの料理写真:☆ハンバーガーぺこ友祭り☆ライスバーガーだよ(﹡ˆᴗˆ﹡)
ハンバーガーぺこ友祭り ライスバーガーだよ
きゃー 日にち勘違いしてた 勝手に29日までと だからお休みにパン焼いて なんて...
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