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- 2013/11/06
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カジキマグロから揚げ、豆腐のタルタルソースで！
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薄口醤油と黒胡椒を少しで味を整える。
木綿豆腐で作ればもったりとした食感
絹豆腐で作ればなめらかな食感に！
白菜漬けの変わりにキュウリ漬けを代用しても良さそう。