先日は みなさま1000投稿の祝いやコメントありがとうございました 忙しい中 お...
材料: お豆とコーン 色々合わせて 卵 豆乳 または牛乳 生クリーム...
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北海道から送られてきた魚介類の中からたこ と帆立でカルパッチョを作りました つけ...
材料: 生たこ 帆立 赤芯大根 新玉ねぎ チャーピルまたはイタリアン...
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夏バージョンの豚の角煮はお酢を使って爽やかに仕上げました もちろんいつものこれう...
材料: 豚バラブロック 大根 茹でうずら卵 生姜 これうまつゆ 醤油...
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マリンさんのレシピをまねっこさせていただきましたが 湯種のみで 発酵種を作らずに...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 塩 きび糖 抹茶 イースト 甘納豆 ...
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スプレーホイップ貰ってたので先月自分のバースデーケーキを自分で焼いてみました 極...
材料: 米粉 ベーキングパウダー 卵黄 卵白 塩 甘酒 レモンの酢 ...
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最近 バゲット修行を初めました これはNo 3 水曜に生地を仕込んで冷蔵庫へ 翌...
材料: 準強力粉 メゾンカイザートラディショナル ルヴァン種 水 塩...
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この前に投稿したマリンさんのカンパーニュ 半量はプチカンパにしました 抹茶生地に...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 塩 砂糖 スーパーカップバニラ通常サイズ...
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予告があったので合いそうな物を作っておきました 佐野さ ん きたー こんな朝早く...
材料: 卵 重曹 ミルクココア アーモンドプードル アーモンドクラッ...
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義父が Xmasにはチキンが食べたいと珍しくリクエスト 骨つきもも肉を3日間これ...
材料: 骨つき鶏もも肉 これうまつゆ ブラックペッパー すりおろしニ...
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茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷をさっと揚げて出汁の効いたつゆに 酢をちょっと入...
材料: 茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷 生姜 めんつゆ 水 みりん...
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