モンブラン のレシピと料理アイデア

高さ出せなかったから モンブランとは言えないかぁ 笑

先日大きくて立派な栗をもらったので 渋皮煮にしました それを使ってモンブラン作っ...

市販のものを上手に使って ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ とメープルシュガ...

父が栗をもらってきたのでモンブランを作ってみました

モンブランペーストクリームを包み込んだロールケーキ クリスマス本番はもう少し美し...

かぼちゃクリームを花びらみたくしてみました まだまだ修行中

孫たちに何年ぶりかの手巻き寿司で祝ってもらい とても楽しいひと時でした 手巻き寿...

水菜と焼豚のサラダ トマトとアボカドのサラダ 白菜とウインナーのザワートラウト風...

CAFE de GINZA MIYUKI KAN

ハロウィンで余ったカボチャで

スクエア型で作ったモンブラン 上のクリームはサツマイモで作りました スポンジの間...

チョコが苦手な彼にバレンタインで作りました

本日のデザート

昨日の感動をもう一度 また穴ポコあいてるけど 生地が昨日より良くなってる 渋皮煮...