ライ麦 のレシピと料理アイデア

昨日焼いたパントースト ライ麦ちょっと酸味出てきたかな そろそろ別の瓶で起こしな...

今のオーブンってすごいね 発酵も時短で出来るから あっと言う間にパンが焼ける 面...

粗挽き 麦全粒粉20 の生地に と をたっぷり入れて久しぶりの角食

このベーグル生地 めちゃ扱い易かった 打ち粉ほとんど無しで成形出来ました 発酵見...

久しぶりのカンパーニュ 全粒粉とライ麦粉入り カンパーニュ 朝食パン コナモン ...

ちょっと前に手に入れた本に いろんな仕込み方法が載っていて ルヴァン種を作ってみ...

今朝は ライ麦パン ハムサンドでいただきました こちらも美味しかった o o v...

ガラスープあったまる お勝手めっちゃ足冷えました まだまだ炬燵しまえないな 胸肉...

menu 濃厚な甘さのパンプキンチャウダー 石窯ライ麦ブレッド ゆで卵 生ハム ...

きっかけは忙し過ぎて食べるのを忘れてかな り熟れ熟れでぐちゃぐちゃ気味のバナナ3...

これは千葉の有名な ツォップというパン屋さんのミルフィーユというパンのまねっこで...

連投失礼しまーす 12月から仕事復帰したらいろいろいっぱいいっぱい 酵母パンどこ...

クルミ クランベリー ラムレーズン オレンジコンフィ とじ目クープに挑戦したけど...

今日のランチはサンドイッチです 材料 自家製ライ麦食パン ボロネーゼのソース ス...