レバー のレシピと料理アイデア

レバーは食べやすく切り 血のかたまりをよく洗い流します 沸騰したお湯でレバーをボ...

レバーよりは 臭みなし からそうに見えるけど 結構あじは 薄味

はじめての投稿

ちっと血が少ないから

何の変哲もないシンプルなレバーペースト でも流水で流したり牛乳に浸けたりいろいろ...

ベースは赤ワインに あご出汁 鰹出汁 昆布出汁 わずかにコンソメ顆粒入れてます ...

美味しくいただきました レバー

晩ご飯 菜の花 レバー 御膳

昨日 一昨日と 何を 考えていたのか お弁当の写真も撮らず upもせず まぁ 忙...

ひじきご飯 エノキの軸とレタスのスープ 海藻サラダ麺入りきゅうりのマリネ 玉ねぎ...

ぶりの照り焼き 椎茸のツナチーズ焼 レバー甘煮 サラダ みそ汁 白米

いただき物のポン酒 月の玉響 桐の箱入りで めっちゃイイ感じのレバーを入手したの...

調理中に一口いただいたビールがちょうど気持ち良く 食べ過ぎてしまいました

初めてレバー買って料理した 仕上げの片栗粉多すぎた レバーは柔らかいし 味付けも...

ある俳優さんがテレビで紹介していたレシピ ウスターソースに粒黒胡椒とローリエのみ...