酒粕酵母でバターロールとソーセージロールを焼きました 昨日までは角食焼く気満々だ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター 元種 豆乳 水
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引っ越してからなかなかうまく焼けなかったロールケーキ 以前使っていたオーブンレン...
材料: 卵黄 卵白 羅漢果0 砂糖 米粉 米油かオリーブオイル 生ク...
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しばらくサロンに使うパンの試食が続いたので 久しぶりにパン焼きました ご近所さん...
材料: ちょっと温めた牛乳 砂糖 塩 イースト バター ウインナー ...
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ペンネアラビアータを作ったよ 多分 アラビアータ だろうな ニンニクに唐辛子にケ...
材料: ペンネ ケチャップ 塩コショウ 玉ねぎ ウインナー ニンニク...
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くるくるとネジネジのパンを作ったよ 中力粉が欲しかったのよ 準強力粉はあるんだけ...
材料: 強力粉 薄力粉 水 イースト 塩 バター フィリング バター...
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アーモンドパウダーと練乳を巻き込んで アーモンドミルクロールパンを作ったよ 卵が...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 塩 全卵 牛乳 バター 練乳 アーモ...
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先日 差し上げたご近所さんに好評だったので 気を良くして また 焼きました ぷっ...
材料: 牛乳 砂糖 塩 卵 ドライイースト 無塩バター 強力粉
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