私の勤務先の5周年用に作ったスペシャルメニュー です ソースの味は魚と野菜の旨味...
材料: えびす鯛 塩 胡椒 ドライベルモット 生クリーム エシャロッ...
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シャンパンリゾットがあるなら ヴェルモットリゾットもあって良いんじゃ 柔らかな風...
材料: ご飯 ヴェルモット ブイヨン 塩 黒胡椒 にんにく パルメザ...
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先に投稿した自家製パクチーペーストは お魚料理のソースにも むむ レストランぽ ...
材料: 鱈 じゃがいも 自家製パクチーペースト 塩 胡椒 タイム ナ...
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モニターでいただいた愛南の真鯛 塩をして焼くだけのシンプルなポワレにし ヴェルモ...
材料: 愛南の真鯛 ゲランドの塩 オリーブオイル ヴェルモット 生ク...
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イチゴを使ったカクテルです ストロベリーマティーニ 2 ウォッカ2とストロベリー...
材料: ウォッカ ストロベリーリキュール ライムジュース
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