下味は塩麹  醤油  のレシピと料理アイデア

昨日は日中はずっと出掛けていて夜は外食だったので おかずのスライドはひとつもなく...

マルコメタイアップ投稿 ぶりの下味に塩糀パウダー ふっくら柔らかくなります ほう...

半端に余った焼売の皮でお洒落にテリーヌ風にしました キャベツ オクラは下茹で1分...

マルコメタイアップ投稿 醤油麹を使ってガリバタ とろ卵豚キャベツ お肉の下味には...

新じゃがを炒めて 塩麹で下味をつけた豚肉も炒めて 鶏ガラスープで煮て 仕上げに醤...

蒸し野菜 タラの切り身には塩麹と昆布カツオ醤油少々で下味

日サボって月曜日になりました 今夜も変わらず 地味ごはん 笑 鯛めし 牛肉じゃが...

写真のお皿がちょっと寂しい感じになってしまいましたが 徳之島トトロンヌさんのぶり...

今週は纏め投稿せず頑張ります 本日の高校男子弁当 牛時雨煮のっけご飯 びんちょう...

今日のメニュー 鶏もも肉の醤油麹唐揚げ ジャーマンポテト パプリカと紫キャベツの...

今日の娘のお弁当 好き嫌いが多くて 入れるおかずが無いです 朝からジャガイモのガ...

鶏胸肉のしっとり焼き 青梗菜の海老炒め ほうれん草のナムル 玉子サラダ 明太子 ...

ササミと春雨の中華サラダ ヨーグルトメーカーでゆっくり加熱したササミがしっとりし...

連投な上に こちらもハンバーグ 笑 こちらは今日作った出来たてホヤホヤでございま...