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Snapdishの料理写真:鶏のカシューナッツ炒め
鶏のカシューナッツ炒め
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 高カロリーを恐れ 滅多に作らないけれど ...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ パプリカ ピーマン ねぎ 生姜 鷹...
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Snapdishの料理写真:クリスピーチャーハン
クリスピーチャーハン
皆さんあっさりと七草粥で胃を休めていらっしゃると言うのに 我が家はガツンとザクザ...
材料: ご飯 卵 ねぎ 生姜 にんにく 海老辣醤 豚肉 桜海老 ガラ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯
酸辣湯
棒々鶏を作った時の茹で鶏のスープで酸辣湯 中華スープ 中華料理
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Snapdishの料理写真:紅焼肉(ホンシャオロウ)
紅焼肉 ホンシャオロウ
おいしい世界ごはんの旅 今月は本格中華 世界の食通を唸らせる上海料理の 紅焼肉 ...
材料: 豚バラブロック 長ネギ 生姜 老抽王 みりん 紹興酒 水 八...
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Snapdishの料理写真:空芯菜炒め
空芯菜炒め
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
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Snapdishの料理写真:鶏手羽煮込み上海風 と 発芽玄米
鶏手羽煮込み上海風 と 発芽玄米
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エビチリ
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材料: 海老 ねぎ にんにく 生姜 豆板醤 紹興酒 酢 トマトケチャ...
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椎茸とねぎとわかめのスープ
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材料: 椎茸 ねぎ わかめ ガラスープ 紹興酒 白胡椒 炒りごま ご...
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ワンタンスープ
焼売の種の途中からワンタンも作り スープを一品 ほぼ同じ材料で 違うメニューが出...
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青椒肉絲
残念ながら まだ 筍は水煮ですが 春 早く来ーい 簡単料理 焼く 炒め物 おつま...
材料: 豚肉 筍 ピーマン パプリカ ねぎ 生姜 紹興酒 甜菜糖 醤...
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Snapdishの料理写真:紹興料理酒蒸し
紹興料理酒蒸し
ありがとうございます 紹興料理酒頂きました ずっと使ってみたかった紹興酒 嬉しい...
材料: 赤魚 塩 人参 豆苗 生姜 紹興料理酒 白ネギ 醤油 ごま油...
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椎茸のスープ
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麻婆豆腐
簡単料理 麻婆豆腐 中華料理 紹興酒
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆鼓醤...
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