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Snapdishの料理写真:♯自家製 ♯液化 ♯二次発酵 ♯多可町 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯微生物 ♯細菌 ♯腸内 ♯環境 自家製の「液化二次発酵多可町産山田錦酒粕」に絡んで、年末に買っていた、この本から読者始め、、、(*^^*) ハッシュタグの大文字、小文字が判らない、、、(^o^;) http://www3.to/choraku chora
Takehiko Hasegawa
自家製 液化 二次発酵 多可町 山田錦 酒粕 微生物 細...
　
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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯液化 ♯二次発酵 ♯再発酵 最初の物は、液化した酒粕をイースト菌で二次発酵させましたが、 第二版では、お腹に優しく、を目指して、４０度未満の白湯で酒粕を液化する事で、酒粕の中に生存している酒母(酵母)を覚醒させて、オリゴ糖で二次発酵(再発酵)を促しました。 お腹に優しくて絶好腸！です
Takehiko Hasegawa
多可町 山田錦 酒粕 液化 二次発酵 再発酵 最初の物は...
　
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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯イースト菌 ♯二次 ♯発酵 多可町産山田錦の日本酒の酒粕を液化して、イースト菌で、二次発酵させています。 新たな、旨味調味料、健康ドリンク、目指してます。 多可町産山田錦酒粕マイスター創設者！目指してます。 (*^^*) http://www3.to/choraku chorak
Takehiko Hasegawa
多可町 山田錦 酒粕 イースト菌 二次 発酵 多可町産山...
　
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Snapdishの料理写真:台風の襲来の退屈しのぎの人体実験スタジアム初の米粉パンで御座いますわ。二次発酵が今ひとつ…焼成時間も実験せねば💦
にゃあ（芸名）
台風の襲来の退屈しのぎの人体実験スタジアム初の米粉パンで...
　
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Snapdishの料理写真:カレーパンの生地♡二次発酵〜
おーこ🍅野菜ソムリエの母ちゃん
カレーパンの生地 二次発酵
　
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Snapdishの料理写真:手作りパン（二次発酵後）
アイキ
手作りパン 二次発酵後
　
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Snapdishの料理写真:二次発酵終了。上手く焼けるかな。
ねこ
二次発酵終了 上手く焼けるかな
　
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Snapdishの料理写真:♯健康 ♯整腸 ♯快腸 朝、①液化二次発酵多可町産山田錦酒粕(長谷川自家製、非加熱)、②豆乳、③ユーグレナ緑汁、シェイク前。 晩、①、②、のみのシェイク。 自分で作った液化二次発酵多可町産山田錦酒粕を飲み始めて導入、今日で３日目、調子良いですね！ 自画自賛！(^o^;) いや、 自己満足！(*^^*) h
Takehiko Hasegawa
健康 整腸 快腸 朝 液化二次発酵多可町産山田錦酒粕 長...
　
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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯鍋 弊店のオリジナル多可町産山田錦酒粕鍋の割下の元になる調味酒粕です。弊店の独自技術で二次発酵を続けています。言わば生きている酒粕です。(*^^*) https://www.google.co.jp/url?sa=t&source=web&rct=j&url=%23&ved=0ahUK
Takehiko Hasegawa
多可町 山田錦 酒粕 鍋 弊店のオリジナル多可町産山田錦...
　
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Snapdishの料理写真:♯Secret ♯Mission 酒粕、ドライイースト、オリゴ糖、白湯、、、 分量、社外秘！ あるメニューのベースを、二次発酵で、まず真似の出来ない物へ、改造！ 新年早々、面白い閃きが、、、 (*^^*)
Takehiko Hasegawa
Secret Mission 酒粕 ドライイースト オリ...
　
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Snapdishの料理写真:二次発酵終了！
ゆいんこ
二次発酵終了
　
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Snapdishの料理写真:シナモンアップルロール〜二次発酵終了〜
harurun
シナモンアップルロール 二次発酵終了
　
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Snapdishの料理写真:メスティンパン8:02二次発酵前
じょん
メスティンパン8 02二次発酵前
　
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Snapdishの料理写真:二次発酵前
kentsan
二次発酵前
　
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