京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
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この夏 肉じゃがが食べたいと言われると 度々作った肉じゃがです いつもは味醂と醤...
材料: 馬鈴薯 玉ねぎ 人参 糸蒟蒻 牛肉 豚肉 甘酒 醤油
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鶏もも肉が1枚余ってしまって 焼くにも揚げるにも3人分には少ない こんな時はビタ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ 人参 ねぎ 生姜 にんにくすりおろし 塩...
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今年もたくさんいただいた糀甘酒 色々なお料理に使わせていただいてます 甘酒って不...
材料: 牛すね肉 水 甘酒 ビーフシチュールー 玉ねぎ じゃがいも ...
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キッシュって焼いてから冷蔵庫に冷やさないと いけないので 昨日焼いたキッシュは今...
材料: ズッキーニ ビーツ 人参 クリームチーズ 生クリーム 卵 塩
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浅漬けが食べたくて 便利なこれ うま つゆで作ったらすっごく美味しく出来ました ...
材料: きゃべつ きゅうり 人参 これ うま つゆ 味の素 ごま
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手開きにした鰯のみぞれ煮が好評でした 玉ねぎのみじん切りを入れるので 身がふわふ...
材料: いわし 玉ねぎ 大根 塩 生姜 ネギ 紅生姜など
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