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手料理
  • 2019/11/28
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糀甘酒deビーフシチュー

レシピ
材料・調味料
牛すね肉
300g
800cc
甘酒
200cc
ビーフシチュールー
適量
玉ねぎ じゃがいも 人参 蓮根
マッシュルーム ブロッコリー
ガーリックオイル
作り方
1
牛すね肉はガーリックオイルで両面こんがり焼いて
大きめに切った玉ねぎも一緒に
糀甘酒と水を入れて圧力鍋で加圧20分

その間にじゃがいも、人参は軽く茹でるかレンチンして
からガーリックオイルで表面を焼く

蓮根とブロッコリーもこんがり焼く

圧力鍋の圧が下がったらじゃがいも、人参、蓮根を
加えビーフシチューのルーを入れ温める

食べる直前にブロッコリーを入れて出来上がり♪
みんなの投稿 (15)
今年もたくさんいただいた糀甘酒
色々なお料理に使わせていただいてます♡


甘酒って不思議と洋食にも合いますね!
昨年はトマト煮込みにも使ったかな♪

昨日は
昨年、糀甘酒と一緒にいただいた
シロカの電気圧力鍋で
牛すね肉のビーフシチューを
作りました♡
これがまた優しい甘さで
めちゃ( •̀ω•́ )و✧ウマイ

大好きな蓮根も入れて
どうしても食べたかった
オイルパスタも作って
一緒に盛り付けたわんぱく仕様です♪

それにしても
( ˙o˙ )サー( ˙ε˙ )ムー( ˙罒˙ )イー

✱入院中の義母の具合があまりよろしくなく
なかなかキッチン回り出来ずで
すみません( ´>ω<)人


#マルコメ糀甘酒 #甘酒煮#シロカ
#牛すね肉 #ビーフシチュー
#ガーリックオイルパスタ
(*゚∀゚*)ムッハー
これお店で出せるに♡
わんぱく仕様がたまらーん♡
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

1個前の煮豚&味タマタマも
めっちゃ美味しそうだったし
こちらも美味しそうだし
でっかいどーに
食べに行きたいよ(っ*´◯`)っあ∼ん♡

お義母さま心配だね💦💦
バタバタ忙しいだろうから
かおちゃんも体調に気をつけてね!

コメ返気にせずに!
チョー美味しそう😍
わんぱくぶりもいい感じー♪
甘酒かなり使えるんですね!
身体にもいいし、買ってみようかな〜

お義母さま心配ですね。
雪も降ってるから、お見舞い道中
気をつけて下さいね。
TOMO から かおちゃん
かおちゃん♪

温かいシチュー美味しそう✨✨

肌寒いと求めるね〜😍

バタバタやね〜こちらはOKなので、お義母さんのお世話してあげてね☝️
かおちゃん、お疲れ様です。
今日のビーフシチューも美味しそー
甘酒貰った時より、みんなの使い勝手見てこんなに使えるんだ!って再確認💦💦
かおちゃんも腰大変なのに、お義母さんのお世話、
かおちゃん、尊敬✨✨
キャーー美味しそう!!(≧∇≦)


これ、レストランだよねー?!
お家でこんなのが食べられるなんて
ほんとかおちゃんちの子になりたい(o´罒`o)ニヒヒ♡←図々しい(๑⊙ლ⊙)ぷ

お義母様、大変なんだね💦
心配だね(;▽;)
コメ返もキッチン周りなんかも気にせず♡
かおちゃんのお料理見られるだけで
オラ幸せでふ(∩˘ω˘∩ )♡

かおちゃんも無理なくねー!
おはようございます🥰
すっごくすっごく美味しそうなビーフシチュー✨✨✨✨✨
パスタも蓮根も〜いいですねぇ❣️
しばらく見惚れてしまいました💕💕💕
かおちゃん から からあげビール
からちゃん
お疲れさまです (*´∀`)♪

からちゃん見習ってわんぱく仕様〜
見習っちゃいけない歳だった(*`艸´)ウシシシ

今日は美容院行って白髪染めしてきたよ♪
染めてる間にコメ返してたのに
間に合わずこんな時間になってしまったー
(。ノωノ)ごめんね

お義母さん昨日からご飯もたべれず
点滴になってしまったよー(・ ・̥)
かおちゃん から あっつ
あっつさん
(○´ω`○)ノコンバンハ♡

ありがとうねー♡♡
甘酒ね!
私もモニター当選する前は料理には
使ったことそんなになかったー!
自然な甘さが良いよね♪

お義母さん辛そうで
顔見るのも辛いけどひとりで寂しいだろうしね
頑張らないとね!

道路ツルツルで怖いねー!
札幌の方はけっこう雪降ってたよね❄

あっつさんも気を付けてねー!!
かおちゃん から TOMO
TOMOちゃん
お疲れさまです (*´∀`)♪

ありがとうー♡♡
もうね、肌寒いのレベルじゃなく
凍りそうに寒い(つ∀≦。)・゚。ギャハハ!

入院してるからねー
そんなにしてあげられる事もないんだけど
食べたいもの作って持って行ったりしてたけど
ご飯食べれなくなったらしく。。
なんだか辛いです.......(ノω`)
かおちゃん から shakuyaku33443344
しゃくちゃん
お疲れ様(✽‪・ᴗ・)_且~~

ほんとだよねー
みんな甘酒上手に使いこなしてるよね!
この間のかぶの甘酢漬けの時に
甘酒漬けも作ってみたけどそれは
あんまり美味しくなかった( *^艸^)
前にフリーズドライの甘酒で作った時は
美味しかったんだけどね笑

腰まだちょっと辛いけどだいぶ良くなったよー
ギックリいかないようにだけ気をつけるー

私なんて何にもしてあげられてないんだよー
( ´△`)アァ-役ただずの嫁よー
かおちゃん から yukimiya7262
ゆきみーちゃん
お疲れさまです (*´∀`)♪

今日はまたまたかおるコールスロー
ありがとでしたー´ ³`)ノ~♡

え?
うちの子になる?
おいでおいでーヾ(*´∀`*)ノ大歓迎♡

パパにお弁当作ってもらお♡
少なめで(*`艸´)ウシシシ

お義母さんねー
毎日行く度に弱ってる感じ.......
痛みが酷くて薬もどんどん増やしてるから
頭ぼーっとしたり分からなくなったりするみたいなの。。
半分くらいに痩せちゃってー
私のお肉あげたいくらいよー(ノω`)

お料理写真は撮るからー
また投稿するね♪
そんな事言ってもらえて幸せー♡
(*´∀人)ありがとうございます♪
かおちゃん から サミカ
サミカさん
はじめましてー(○´ω`○)ノコンバンハ♡

コメントありがとうございます!!

いい歳なのにわんぱくしてしまいました笑

サミカさんの洗練された
素敵なお料理もよく拝見してます〜♡

これからも楽しみにしてます(❁´ω`❁)♡
かおちゃんさん おはようございます
お忙しい中、嬉しいコメ返ありがとうございます😍
私の住む温暖な瀬戸内と違って、凍てつく寒さでしょうから、どうぞお身体大切にね💕
これからもよろしくお願いします🙏
かおちゃん から サミカ
ありがとうございます(*´ー`)

冬も暖かい冬憧れます!
冬だけでも移住したい(*´艸`)

こちら来週にはマイナス15度になりそうです
外出るのがこわいですー:;((•﹏•๑)));:サムイ
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