お仕事がお休みな日はコトコト煮込み ソース煮込みと アヒージョ作りました ソース...
材料: 砂肝 セロリ さきいか 白ワイン コンソメ ウスターソース ...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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今回 sirokaさんの圧力鍋とマルコメさんの甘酒を送って頂きました 半信半疑で...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 牛コマ 甘酒 水 ビーフシチューの...
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クリスマス気分を味わうため ビーフシチュー作った ワインでコトコト煮込みました ...
材料: 玉ねぎ 人参 マッシュルーム 牛もも肉 赤ワイン ビーフシチ...
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敬老の日 肝心の孫たち 兄の子供たち はやってこない 悲しや 父の日じゃないけど...
材料: ビーフシチューのルー 赤ワイン ウスターソース ケチャップ ...
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大好物のビーフシチュー デミ缶無くても作れる事に気付き 毎回このレシピで作ってい...
材料: 牛スネ肉 ジャガイモ タマネギ 人参 セロリ ニンニク マッ...
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今日の昼食はポークシチューカルボナーラを作りました シチューはもう少しドロドロの...
材料: ポークシチュー 豚肉切り落とし 玉ねぎ しめじ 舞茸 えのき...
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今日の夕食はビーフシチューライスを作りました めっちゃ美味しくできたよ 明日のた...
材料: 牛肉シチュー用 ジャガイモ 玉ねぎ 舞茸 塩こしょう オリー...
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