お豆腐は 塩麹 醤油麹をまぶして何日かおいただけ 数の子は 昆布締めにしたお刺身...
材料: 白菜 塩昆布 スモークサーモン 柚子 塩麹 人参 いくら
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友人から貰った角煮のような手作りチャーシューをメインに これまた貰い物のつけ麺セ...
材料: つけ麺用中華麺 つけ麺用スープ 熱湯 角チャーシュー ゆで卵...
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こんにちは こう言った類のお鍋は もう二度と作らないと決めたのは4年位前だったか...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 白菜 大根 人参 塩 水菜 しめじ ...
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島らっきょうを豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉で巻いて 万能味ソースで味付けしました 肉...
材料: 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 小麦粉 島らっきょう 味噌 ソース...
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1人暮らしの練習 この前一緒に作りました 野菜切って 炒めて 味付け わりと工程...
材料: うどん 玉ねぎ 人参 キャベツ 豚肉 ピーマン 塩 胡椒 酒...
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柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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