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Snapdishの料理写真:エゾ鹿肉と人参、セロリの濃厚トマト煮込み
咲きちゃん
エゾ鹿肉と人参 セロリの濃厚トマト煮込み
赤ワインで一日マリネして臭み抜き 圧力鍋で柔らかく焚き上げます
材料: 鹿肉ブロック 赤ワイン セロリ 人参 コンソメ トマト缶 塩...
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Snapdishの料理写真:鹿肉シチュー
Hideto Ikeda
鹿肉シチュー
　
材料: 鹿肉 赤ワイン 黒胡椒 シナモン ナツメグ ニンニク ブイヨ...
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Snapdishの料理写真:ヴェニソンシチュー
古尾谷りかこ
ヴェニソンシチュー
　
材料: 鹿肉 玉ねぎ 人参 セロリ マッシュルーム 赤ワイン トマト...
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Snapdishの料理写真:休みの朝山汁、鶏ガラスープに鹿肉・猪肉・大根・牛蒡・人参・長葱・里芋を特性調味料で
Tarou Masayuki
休みの朝山汁 鶏ガラスープに鹿肉 猪肉 大根 牛蒡 人参...
けんちん汁
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Snapdishの料理写真:アナグマ汁✨✨✨入れてないのにバター風味だよ✨✨(〃ω〃)
イチロッタ
アナグマ汁 入れてないのにバター風味だよ
野菜やる前に少し片付けておこう これは昨夜のアナグマ料理だ アナグマって狸みたい...
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