おでんの翌日の我が家の定番 具沢山鶏ごぼう汁 皆さん おでんの汁が余った時 捨て...
材料: おでんの残り汁 水 マルサンアイ香りつづくとろける味噌 あわ...
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今日は買い物をしないで帰宅したので あるもので晩御飯 クリームシチューとヤーコン...
材料: ヤーコン グレープシードオイル 醤油 一味 海苔 かつお節
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自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...
材料: 蓋付き1斤型使用 中種 強力粉 ぬるま湯 ドライイースト 金...
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セルリー セロリ とイカの 辛子ごま酢味噌和え この組み合わせ めっちゃ美味しい...
材料: 生食用ボイルイカ セルリー セロリ セロリの塩 合わせ味噌 ...
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豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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ナイスブラウン ナイスブラウン 自分で言ってみました 笑 艸 ひれ肉のさっぱり煮...
材料: 豚ヒレ肉 生姜 味ぽん 水 オイスターソース ざらめ 創味シ...
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久々に夕飯をアップぅ 作ったはいいが なかなか子供が帰ってこないので有り余る時間...
材料: 鶏もも肉 水菜 醤油 バルサミコ酢 砂糖 水 長ネギ 鷹の爪
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鶏肉が安かったから沢山買って半分冷凍に 今日は薬味かけなかったけど ネギとかシソ...
材料: 鶏むね肉 ネギ 生姜 卵 片栗粉 水 塩 胡椒 味噌 だし醤...
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イカとエリンギを焼きました もやしを炒めてYummy で味付けします 熱々の...
材料: 冷凍イカ もやし エリンギ 油 万能クッキングたれYummy
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今日はは韓国料理の伝統的なおかずチャプチェを作りました もちろんYummy を入...
材料: 玉ねぎ パプリカ 赤 椎茸 インゲン豆 ニラ 春雨 豚こま切...
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魔法の液体に漬けた鶏胸肉を蒸してみました 柔らかい 蒸し器の下に落ちた鶏のエキス...
材料: 味噌 砂糖 マヨネーズ しょうゆ 酒 すりごま 豆板醤 一味...
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今日の晩御飯の一品です 買い置きしていたゼンマイの水煮と切り干し大根を使って 炒...
材料: 切り干し大根 ぜんまい 人参千切り 砂糖 みりん 料理酒 醤...
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