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Snapdishの料理写真:ナスの味噌炒め
TOMO
ナスの味噌炒め
ナスの味噌炒め 豚バラと炒めてます 甜麺醤 味噌 みりん 醤油 酒 少し砂糖 仕...
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Snapdishの料理写真:豚こまde甘辛豚ごぼう丼☆*°
奈津美
豚こまde甘辛豚ごぼう丼
豚こま400 に対して 味付けは 醤油 酒 みりん 砂糖 各大さじ3 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:牛肉とレタスの炒飯♡
とまと🍅
牛肉とレタスの炒飯
次男のリクエスト レタス入り炒飯 ウィーーッス いつもの炒飯 の仕上げに 紹興料...
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ミッチ☆ママ
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昨夜の夜ご飯は 厚揚げと大根ひき肉のオイスターソース煮 投稿忘れていました 作り...
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Mayto
鶏の照焼きガーリック風味
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娘の朝ごはんに中華風雑炊
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Snapdishの料理写真:釜揚げしらすの炊き込みご飯
かっちゃん杉
釜揚げしらすの炊き込みご飯
釜揚げしらすと酒 みりんでご飯を炊き 仕上げは炒りごま 優しいご飯です
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Snapdishの料理写真:鰯の一夜干し&ササミの香り天ぷらdeよるごはん
ぷらっと
鰯の一夜干し ササミの香り天ぷらdeよるごはん
いつもの定番 たっぷり野菜の和食メニュー お魚は 鰯の一夜干し お肉料理は ササ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの炒め煮
まめころ
ひじきの炒め煮
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Snapdishの料理写真:ねぎま、すなぎも、ハツ、レバーの焼き鳥♡
まーちゃん
ねぎま すなぎも ハツ レバーの焼き鳥
串に刺したら みりん酒砂糖醤油を煮詰めたタレを絡めて焼き また仕上げにハケでぬっ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと茄子のきんぴら
はる
ゴーヤと茄子のきんぴら
ゴーヤと茄子を酒 みりん 砂糖 醤油 最後に鰹節で仕上げ
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Snapdishの料理写真:ありのままに切って作る✨菊芋の金平
gonta*
ありのままに切って作る 菊芋の金平
ありのままに切って作る 菊芋の金平 レシピあり おはようございます 先日 かっぱ...
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Snapdishの料理写真:【日々似たような地味ごはん😜】
ぷらっと
日々似たような地味ごはん
今宵も変わらず 和食の献立です ぶり大根煮 鶏肉のピカタ 山かけ 豆腐 ほうれん...
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