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低温レアチャーシュー
鯱のチャーシューは低温レアチャーシューなんですが 今日は昼営業終了ギリギリに行っ...
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Snapdishの料理写真:低温調理チャーシュー麺醤油味+無添加餃子
低温調理チャーシュー麺醤油味 無添加餃子
金沢の名店 自然派ラーメン 神楽 低温調理チャーシュー麺 醤油味 と 無添加餃子...
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Snapdishの料理写真:オマールエビの塩ドカの色々
オマールエビの塩ドカの色々
塩味でも海老が使われていると海老の色でスープはオレンジっぽくなるんですね 海老だ...
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Snapdishの料理写真:手作りチャーシュー
手作りチャーシュー
自家製チャーシュー 低温調理
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Snapdishの料理写真:特製貝節潮そば
@貝節麺 RAIK
特製貝節潮そば 貝節麺 RAIK
チャーシュー3種はほろほろ 甘みのある醬油味の豚バラ 低温調理 ほのかにいい香り...
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Snapdishの料理写真:肉盛りつけ麺
肉盛りつけ麺
麺初めは市 谷の 麺や庄の 本店 体力落ちてるかもなので 肉盛りつけ麺 炙りチャ...
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Snapdishの料理写真:低温真空レアチャーシュー!!
低温真空レアチャーシュー
低温チャーシューはいろいろあるけど ここまでのレアは初めてかもー 人 黒胡椒がい...
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Snapdishの料理写真:淡麗煮干し醤油そば。
淡麗煮干し醤油そば
厚切り炙りチャーシューか低温チャーシュー選べるとのことで炙りを のってきたのはペ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
低温調理のチャーシューはローストビーフ風 柔らかくて噛みしめると甘いです
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Snapdishの料理写真:生姜薫る!海老クラムチャウダーつけ麺
生姜薫る 海老クラムチャウダーつけ麺
市 谷 庄の で今月の創作 クラムチャウダーつけ麺 けど 極太生パスタなんで洋食...
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Snapdishの料理写真:三種のチャーシューがのった白煮干そば@要町・篠はら
三種のチャーシューがのった白煮干そば 要町 篠はら
先週から始まった限定白煮干そば 息子も一緒なので奮発してチャーシュー麺に 豚肩ロ...
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Snapdishの料理写真:淡麗煮干醤油ラーメン味玉@ラーメン小池
淡麗煮干醤油ラーメン味玉 ラーメン小池
もりみちゃんがものすごくオススメしてたこのお店 たまたまお客さまのお宅がこの近く...
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Snapdishの料理写真:お昼は、茨城の喜元門で鳥パイタン
チャーシューは、低温調理の鳥チャーシューと
豚バラ炙りの乗ってて、味玉トッピングで。
スープは少しドロッとしてますが全然くどくない。
しかしドロっとしたのは熱くて。。。。汗が。。。
お昼は 茨城の喜元門で鳥パイタン チャーシューは 低温調...
鳥パイタン ラーメン
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Snapdishの料理写真:淡麗旨口ラーメン  塩  全部のせ
淡麗旨口ラーメン 塩 全部のせ
無化調の絶品塩スープがリニューアルされ旨味度がUP 国産小麦100 自家製ストレ...
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