修行 のレシピと料理アイデア

昼だけど私には朝食にあたります 今日の玉子焼きは甘くしましたが 巻くのに失敗し中...

やっと焼き上がった また夜中のパン修行です 明日 もう今日だけど のブランチ用で...

えのきベーコン巻き 卵焼き カニかま 絹さや なすの田楽みそのチーズ焼き 茎わか...

昔 修行してた店で インディカ米 と呼んでいたワイルドライスを購入 煮るのにやや...

ロールケーキ ラッピングversion お子さんが4人全員入学する方にプレゼント...

米粉成型パン修行しています

chioさんの三色シフォンに一目惚れして 素敵だなと思ってまねっこしてみました ...

発酵餡子つくった時の小豆の茹で汁で酵母を起こしました 久しぶりにバゲット 焼きた...

サフドライイースト使用 粉 スーパーキング 昨日 チョコシートを作ったので 苦手...

ありがとうございます 小岩井のマーガリン届きました 家にあったクッキングマーガリ...

Mikiさんのレシピで焼いたパン はちみつヨーグルトハースです クープナイフを入...

まだまだ修行は続きます 全然上達しないやー ブログ更新しています 良かったら見に...

低温長時間発酵のハードパン 水分量が多いので柔らかくて扱いにくいけど美味しい ま...

分量が均等でないか発酵不足か 山がボコボコに コネた後に冷蔵庫で1日置くと 一次...