健楽 のレシピと料理アイデア

お砂糖の代わりに 甘こうじを2倍に薄めていれました 久しぶりにアルカリイオン水使...

楽健寺酵母パン

この後 種継する ご飯 米麹 砂糖 マッシュポテト 水 この酵母ちゃん 母は楽健...

元種 元気に育ってくれています このところ 楽健寺酵母起こしばかりで レーズン酵...

明日の朝ごパン 発酵もだいぶのんびりになってきました 最近は ラッケンジーとホッ...

サンドイッチ が食べたくなったので 食パンを焼きました 冷蔵庫でお休みしていた楽...

塩の代わりに 檸檬麹を入れてみました 香りの方が強く出てるかな 悪くない と思い...

ちょっと ぼうじゅ また 入糠再開しました 10g程入れて 栄養価アップ 角食 ...

ルヴァン嬢とラッケンジーくん で作りました 無花果のパン 赤ワインコンポートから...

今日は もう1つ焼きました 明日の朝ごパン 最近 お塩は塩麹にしてます 楽健寺酵...

息子の夏休みが終わり お弁当作りがスタート お品書き 楽健寺酵母漬け唐揚げ 空芯...

今日は三男が学校をお休みしたので 予定変更 冷蔵庫でお休み中だった楽健寺酵母でデ...

初めての 発酵あんこ 作ってみました 最近の楽健寺酵母になりかけのエキスで 作っ...

いつものパン に セロリコマヨ ベーコン ベーコンを焼いた後の油活用卵焼き 笑 ...

パンの成形を教えて とお友達に頼まれた時に出会ったのが 楽健寺酵母のパンでした ...