チーズonブールをオーバーナイト発酵で 焼いたよ チーズとワインは相性がいいから...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 液体塩麹 砂糖 イースト マテウス ...
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秋のパン活楽しんでおります 今日は全粒粉を少し混ぜた生地で バターの代わりにココ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 酵母液 牛乳 ココナッツオイル
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朝日が似合うシリーズ 太陽高度が変わったみたいで光がうまく 入らなくなったわ 今...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩麹 自家製 水 イースト コーン バ...
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枝豆入りバターフィセルを焼いたよ いつものように生地はオーバーナイト発酵にしたよ...
材料: 強力粉 全粒粉 枝豆 塩麹 水 イースト 砂糖
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定番パンを焼いたよ ハムマヨパンとこしあんパンとウールロールパン 岩塩かけ だよ...
材料: 全粒粉 強力粉 バター 塩麹 砂糖 イースト スキムミルク ...
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シュガーガーリックバタートップ全粒粉入り山食パンを焼いたよ 材料羅列したネーミン...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 スキムミルク 水 イースト ニン...
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粉ブレンド 全粒粉 強力粉 薄力粉 でフォカッチャを作ったよ トッピングは岩塩と...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 砂糖 塩 イースト 岩塩 フライドオ...
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柔らかいパンを作ろうと思ってたけど フランスパンが食べたくなってきて 形だけでも...
材料: 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 自家製酵母 水 牛乳 砂糖 塩 バ...
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全粒粉のちぎりパンを焼いたよ 全粉量の20 を全粒粉にして焼いてみたよ お食事パ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 無塩バ...
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おはようございます ようやく晴れて昨日より気温が上がる模様 今朝の朝食用にHBで...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 バターかマーガリン はちみつか砂糖 ...
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