八幡 のレシピと料理アイデア

河童のスケッチブック 　妹尾河童著　1995年刊　参照 何も足さない何も引かない...

鯖照り焼き 出汁巻き 蓮根と筍天ぷら カボチャサラダ 八幡まき なます お弁当

記録用に今年のおせち 筑前煮 黒豆 伊達巻き 蒲鉾 昆布 赤 八幡巻き 海老フラ...

お弁当

地元 山梨ブランド里芋に 八幡芋 がありましす その小芋を使いました そうはいっ...

メインは塩鮭 あとは近江八幡名物の赤こんにゃくと牛肉の山椒しぐれ煮です これとは...

今年は 黒豆 伊達巻き 八幡巻 栗きんとん 焼豚 きんぴら などなど作りました

新年3日めとなるのに 殆ど何も作っておりません 重箱に詰めたおせちは2日に実家へ...

ほうれん草お浸し 卵焼き 八幡巻き タケノコと根菜の煮物 お弁当

花酢蓮根 伊達巻 干し柿クリチ 紅白花かぶら チョロギ 蒲鉾 黒豆 紅白なます ...

昨日バタバタでお弁当作れず お金で解決してしまった 卵焼き きんぴら 八幡巻き ...

らーめん 木尾田 本八幡の人気店 本当に旨いけどちょっと立地が悪いのかな 空いて...

八幡巻き くみさんのお弁当が美味しそうだったので 触発されて八幡巻き 八幡産でも...

上記の料理は全て作ったものです それ以外の写真にある数の子や合鴨は買ってきたもの...