出汁たっぷり  酒  のレシピと料理アイデア

ホヤ料理第三弾 と言いたいところですが 違うんです これは偶然の産物 ホヤの酒蒸...

胡麻油で蓮根と豚肉を砂糖少々で炒めたら 食感を残したいので最後にキャベツをくわえ...

先日捌いたハマチの肝 食べられるのか実験 ガツンと塩をして一晩 暫く水につけて塩...

夏場は涼しいお部屋でお鍋が最良 栄養たっぷりで消化も良いしねー しっかり出汁をひ...

日の出紹興料理酒と牡蠣だし醤油を入れて炊きました 　　　 具は鶏もも肉　椎茸　人...

今日は朝から雨で寒くて x x 体も頭も働かない状態でして レンチン で簡単に仕...

お酒をたっぷり入れた出汁巻き 柔らかくてまずまずでした

Use the lid of an earthenware pot as a v...

ジューシーと柔らかさに私がとろけた ロースト鴨 それは和洋中OK焼き鳥やん 麺も...

親子丼は好きなのに 味が決まらず諦めてました 糀甘酒使いが豊富で 美味しいsak...

寒いね 今夜はシュウマイ鍋 陳さんの冷凍シュウマイと 豚肉が主役 冷凍シュウマイ...

今日ゎ娘 の大好きな鶏ごぼうご飯を ぉ弁当に入れました もちろん 普段の食事にも...

今日の夜勤弁当 カリカリ梅しそおにぎり たらこスパゲティ 焼きかぼちゃ ネギ入り...

今シーズン初 ちゃんこ鍋 艸 我が家は もうホントに鍋好き 冬の週末は ほとんど...