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Snapdishの料理写真:本日の夕食~みぞれゎさび豚丼♪などなど…
本日の夕食 みぞれゎさび豚丼 などなど
今日の夕食ゎ献立に困って から 冷蔵庫と相談して決めました 姉さんの みぞれゎさ...
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Snapdishの料理写真:菜花と生ワカメのしゃぶしゃぶ
菜花と生ワカメのしゃぶしゃぶ
夜遅めの酒肴的地味滋味ごはん 菜花と生わかめのしゃぶしゃぶ 谷口屋のお揚げさん ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯
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Snapdishの料理写真:鶏むねトマト煮。
鶏むねトマト煮
今日の夕飯 鶏むねトマト煮 切り干し大根 サラダ
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今日の夕飯
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Snapdishの料理写真:またまた酢鶏😅
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またまた酢鶏 切り干し大根とツナのサラダ 豆腐とわかめの...
酢鶏
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:豚丼、切り干し大根煮物、新ワカメの味噌汁サーモンサラダ
豚丼 切り干し大根煮物 新ワカメの味噌汁サーモンサラダ
サーモンが大好きな孫たち お寿司でもと 買ったはいいけど この前に来た時に チラ...
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おかなさんの料理 切り干し大根の中華風サラダ
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