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Snapdishの料理写真:鰹のオイスター和え
鰹のオイスター和え
モニターでいただいたオイスターソースで 我が家の定番おつまみ 薬味たっぷり オイ...
材料: 生鰹 お刺身 生姜 にんにく 万能ねぎ みょうが 大葉 炒り...
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Snapdishの料理写真:俺のツナサンド
俺のツナサンド
俺のおじさんは マグロ屋に勤めていて ときどき売れ残りのマグロをくれる 今日も ...
材料: マグロ ショウガ にんにく マヨネーズ 薄切りバケット 彩り...
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Snapdishの料理写真:ホッケ&帆立フライランチ♡久々のランチ投稿( ¨̮ )
ホッケ 帆立フライランチ 久々のランチ投稿
皆さん オッヒサ おサボりが過ぎますよ まりおちゃんに始まり 何人かに言われて見...
材料: ホッケフライ 帆立フライ バッター液 パン粉 キャベツ トマ...
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Snapdishの料理写真:鯛とたっぷりきのこのカレー風味のホイル焼き
鯛とたっぷりきのこのカレー風味のホイル焼き
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材料: 鯛の刺身用柵 榎 しめじ 椎茸 ズッキーニ バター カレー粉
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Snapdishの料理写真:木桶弁当で一人ランチ🥢
木桶弁当で一人ランチ
頂き物の粕漬が入っていた木桶がとても可愛くて 一人のお昼ランチに使ってみました ...
材料: 鰹のたたき薬味和え 鰹 おろし生姜 貝割れ大根 青じそ 茗荷...
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Snapdishの料理写真:初鰹のたたき〜玉ねぎと五穀酢ゆず仕立て〜
初鰹のたたき 玉ねぎと五穀酢ゆず仕立て
次男の整形外科帰りに 夕方のスーパーでお得に買ったカツオのお刺身 ガーリックオイ...
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Snapdishの料理写真:わが家の定番♡鮪のたたきサラダ~わさびレモン醤油だれ♪
わが家の定番 鮪のたたきサラダ わさびレモン醤油だれ
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材料: 鮪 レモンドレッシング 醤油 刻みわさび 新玉ねぎ 赤玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:お酒が進む 薬味たっぷり鰹のサラダ仕立て
お酒が進む 薬味たっぷり鰹のサラダ仕立て
戻り鰹の旬を迎え また旨い鰹に巡り合うことができました 厚めの鰹に薬味には多過ぎ...
材料: 鰹 レッドオニオン 新生姜 大葉 九条ねぎ 茗荷 すだち 貝...
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Snapdishの料理写真:エゴマたっぷり鰹の韓国風たたき
エゴマたっぷり鰹の韓国風たたき
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材料:  
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Snapdishの料理写真:5/12 留守番ありがとうの宴💗
5 12 留守番ありがとうの宴
ビーチバレーのシーズンになり プロ選手の姪の応援の為一泊で出かけていた私 相棒が...
材料: コチジャン 麺つゆ 辛さ増し増し香ばしラー油 胡麻油 酢 タ...
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Snapdishの料理写真:かつおのニラダレサラダ♡
かつおのニラダレサラダ
鰹半身いただきました 結婚後 夫の育った湊の町にきて 近所の方からお魚を良くもら...
材料: 鰹刺身 レタス 新玉ねぎ ニラ 生姜 醤油 酢 砂糖 胡麻 ...
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万能薬味たっぷり海鮮丼
昨日の夕食 買い置き材料で魚のお刺身はないけれど海鮮丼にしました 酢飯に 今の季...
材料: 青じそ 細ねぎ カイワレ 新生姜 茗荷
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の支那料理
狸は現在イベントに合わせ
中国料理強化中w

[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え

[大菜(主菜)①]
沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身)
今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。

基本的に陳 健一先生のレピシを
元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[大菜②]
肉団子唐揚げの甘酢餡

[湯(タン)/スープ]
野菜中国スープ
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ...
中華料理 中国料理 支那料理 お刺身 くらげ 肉団子 中華スープ
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり昼ごはん
野菜たっぷり昼ごはん
野菜がたっぷり食べられる献立 炙りさわら刺身 レタスと厚揚げの炒め物はコンソメ味...
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Snapdishの料理写真:★今夜の献立★
今夜の献立
メニューは しいたけつくねと海老芋の白煮 野菜たっぷりカルパッチョ 肉豆腐 海老...
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