北京ダック のレシピと料理アイデア

皮はウーウェン先生のレシピより拝借 鶏モモ肉はフォークで穴を開けてジプロックに醤...

今回は 鶏の北京ダック風レシピとタレの作り方をご紹介いたします 楽しいホームパー...

鶏肉の皮めをパリパリに焼いて 甜麺醤ハチミツ お醤油 五香粉でタレを作ればなんち...

早速倍量で作らせてもらいました 　 思った通り子供達があっという間に食べきってし...

北京ダックのアヒルを仕込む時に取り出した内臓 心臓 砂肝 肝臓 水掻きを茹でてか...

万能味ソースの醍醐味がたっぷり味わえる 北京ダック風 のチキン巻きです 万能味ソ...

チャーシューと白ネギの細ぎりにテンメンジャンを少し乗せて 包んで揚げるだけ 北京...

イイニクの日なのに精進北京ダック 椎茸を練り込んだ薄餅 肉に見立てた揚げ湯葉と生...

撮った写真が 何故か出てこなくて選べない不具合 仕方ないのでスクショで 甜麺醤が...

鴨肉が安売りしていたので 変わった食べ方をしてみました 北京ダックのように皮をカ...

鶏皮をよーく焼いて きゅうりネギの細切りに甜麺醤 皮はモランボンの巻き巻きシート...

ふぅちゃんの豆腐の味噌漬け 鶏むね肉と手作り春餅でなんちゃって北京ダックごっこ ...

春巻きの皮で昨夜 北京ダック風したら余りました 中身は はんぺんと海老と大葉 お...

昔香港に行った時に お肉付きの北京ダックがおいしかったのを思い出して とりもも肉...