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Snapdishの料理写真:蟹味噌甲羅焼き
蟹味噌甲羅焼き
今日は蟹味噌で日本酒 北秋田も久しぶり 味噌 酒 みりんで整えた蟹味噌 旨し 今...
材料: 蟹味噌缶詰 酒 みりん 味噌 刻みネギ 七味唐辛子 蟹甲羅
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
毎年秋刀魚が旬になると釧路産の秋刀魚が届きます まずは塩焼きでたらふく食べて 昨...
材料: 秋刀魚 ワタは取り除ききれいに洗う 生姜 千切り 梅干し 種...
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Snapdishの料理写真:しょっつる 鯖カレー
しょっつる 鯖カレー
シローちゃんから頂いた秋田のしょっつる しょっつるはナンプラーより上品な味わいが...
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Snapdishの料理写真:白神生ハムとりんごの和のリゾット
白神生ハムとりんごの和のリゾット
ヘルシーにでもお洒落に仕上げたリゾットです 秋田産の生ハムのうまみと ヤマサ鮮度...
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Snapdishの料理写真:切り餅で作る、もちもちでほんのり甘い「バター餅」 #AllAbout
切り餅で作る もちもちでほんのり甘い バター餅 AllA...
北秋田名物のバター餅を 切り餅を使って作ってみました しこしこしていて柔らかで ...
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Snapdishの料理写真:先日行った秋田市内のピッチェリアでみつけた北のvinoとアジアーゴフレスコで!
先日行った秋田市内のピッチェリアでみつけた北のvinoと...
AsiagoDOP アジアーゴフレスコ INAMA SOAVECLASSICO
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Snapdishの料理写真:白菜のふくたち お浸し
白菜のふくたち お浸し
秋田のお野菜 ふくたち 白菜をとう立ちさせて栽培します 瑞々しく甘いその味は 北...
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Snapdishの料理写真:和牛でしゃぶしゃぶ🐮
和牛でしゃぶしゃぶ
お誕生日に お肉欲する旦那さーん ここ数年 ステーキ なところ 今年は しゃぶし...
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Snapdishの料理写真:休みの2024/01/15今年初が久しぶりに、フランス風居酒屋
お品書き
・鮭ムニエル
・シーフードミックス+大根+白菜+昆布出汁+牛乳+バター+小麦粉+サラダ油+みりん+塩+胡椒ソース
・市販のフレンチトースト(バケット😭)
・北秋田日本酒冷で
休みの2024 01 15今年初が久しぶりに フランス風...
魚料理 野菜料理 焼き魚 蒸し物 トースト 牛乳
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Snapdishの料理写真:ばばあの煮付と北秋田
ばばあの煮付と北秋田
ばばあとは鳥取名産の深海魚 別にうちのオカンが煮物焚いたわけやないです 味はタン...
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Snapdishの料理写真:2023/01/16 北秋田にごり酒に合う酒肴
2023 01 16 北秋田にごり酒に合う酒肴
2023 01 16 北あきたにごり酒に合う酒肴 酒肴 牡蠣酢物 ホヤ刺身 鱈粕...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートのうま煮丼                実山椒の本かえし醤油漬け              かき玉汁
大豆ミートのうま煮丼                実山...
ガンボの残りに冷蔵庫のナスやら椎茸やらニラやらぶち込んで無理矢理うま辛丼 かえし...
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