南  梅干し  のレシピと料理アイデア

6月に塩漬けしておいた梅 去年は梅漬けに初挑戦して美味しく出来たので 今年は梅干...

手間ひまかけて作った梅干し 今年も美味しくできました 子供も大好きなので 毎日食...

完熟南高梅を購入したので 簡単に 作ってみました まだ青いのはもう少し 追熟させ...

今年 お久しぶりに 梅干し作りに着手です 紀州吉野の南高梅 2kgです 梅干し ...

しらす入り卵焼き ヒジキの煮物 照り焼きチキンハンバーグ カニクリームコロッケ ...

去年は引っ越しで梅シロップ漬けるのやめたので 今年は漬けるぞ と張り切っていたの...

今日は家族総出で庭の大掃除 息子とママは落葉を集め パパは木の枝の手入れ 疲れた...

綺麗な紅差しの梅を 高知オーガニックマーケットでゲットしました 1時間ほど水につ...

今年は梅干しだけの予定でしたが 無性に作りたくなり梅仕事 出来るのが待ち遠しーい

大豆ミート新じゃがコロッケ 鶏ささみと甘長ししとうの粒みそ炒め きんぴらごぼう入...

友達から庭で取れたじゃがいもと青しそをもらった そん時に ポテトサラダにはちみつ...

豆乳200g 甘酒 市販以外 手作りだとなおよし 100g 梅干し 南高梅 30...

えのき茸の肉巻き しそひじきのだし巻き玉子 蓮根と人参のきんぴら 法蓮草のツナマ...

今年も 6月から梅仕事に入り 無事に土用干しも終わり 梅干しの完成です 左の白梅...