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モニターで頂いた Cook Do 麻婆茄子用を使って 具沢山のカラフル麻婆丼です...
材料: クックドゥ麻婆茄子用 ナス 人参 ピーマン パプリカ 厚揚げ...
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こちらも我が家の大定番 しょうが焼き 子どもでも食べやすい やさしめの味で 冷め...
材料: 豚こま お水 大事 お肉がやわらかく 塩麹 リキッドですが普...
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黒酢しょうが湯を使って厚揚げの含め煮を 作ったよ 黒酢しょうが湯にだし醤油 みり...
材料: 黒酢しょうが湯 だし醤油 酒 みりん 砂糖 厚揚げ 白ネギ
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いつものゴーヤチャンプルをちょっと甘味噌の味付けで お肉はなしで 舞茸入り 最初...
材料: ゴーヤ 厚揚げ 舞茸 粒味噌 甘こうじ 味醂 酒 卵
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なんだかんだ師走で慌ただしい日々でも楽しみを見つける 枚残った厚切りロース肉をミ...
材料: じゃがいも 玉葱 豚ひき肉 塩 コショウ ナツメグ 鎌田ニン...
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肉巻き コンニャク 煮付け コンニャクに豚肉を巻いて厚揚げと椎茸と一緒にすき焼き...
材料: 豚肉 コンニャク 厚揚げ 椎茸 すき焼きのタレ 料理酒 水菜
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