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手料理
- 2022/02/08
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鱈の餡掛け ボリューム増し増しver.
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鱈も1人2切れ以上用意
薄切りロースも、1人2-3枚、
それに、上新粉を付けて素揚げ
小さな厚揚げも、トースターで140度位で10分位、焼いてひそんでます
餡も、5倍にして、増し増し！！
案外、食べやすかったのか。
ペロリと、白いご飯のおかずに平らげてくれました！
鱈は、白身をくぐらせて、片栗粉をまぶしました
#鱈#餡掛け#薄切りロース#さいころ厚揚げ