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Snapdishの料理写真:今晩は、メバルの揚げ物あんかけ、千切り甘藍、メバルかまの唐揚げ、こんにゃく田楽、切り干し大根の信田煮、菊菜の味噌汁、ひじきご飯

苦笑いするほど時間が無いのですが、すこぶる元気で、朝から江坂で、午後から地元で仕事。お料理をしていると、五感を使うのでストレス発散して、出来たものを食べるので元気のチャージ。食べたもので身体
今晩は メバルの揚げ物あんかけ 千切り甘藍 メバルかまの...
食べたもので身体と心が出来ているとつくづく思うのでした ランチで食べた白身魚 今...
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Snapdishの料理写真:2023.1.10 すき焼き🍻🍻🍻
2023 1 10 すき焼き
お値打ち牛肉ですき焼き すき焼き 蕪の浅漬け 大根と三つ葉のサラダ 味噌田楽
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Snapdishの料理写真:晩ごはん 10.14
晩ごはん 10 14
塩サバ 豆腐のオクラと明太子餡かけ 昨日の和風オムライス餡の残りで 大根葉と麩の...
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Snapdishの料理写真:🍶晩酌 家飲み🏮おつまみ定食
晩酌 家飲み おつまみ定食
水曜日 毎度お馴染みいつもの夕飯 メイン料理は特になく おつまみ色々 簡単料理の...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(鯵のなめろうと…)
今日の晩ごはん 鯵のなめろうと
鯵のなめろう 焼き豆腐の田楽 マカロニサラダ カボチャ煮 生姜入り 鶏皮ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の柚庵焼き、サーモンの千枚漬け巻き、ふろふき大根、ほうれん草とちりめんじゃこの柚子加減酢和え、小餅 白味噌仕立 大根 人参 ほうれん草 溶き辛子、いくらご飯

疲れたけれど充実した一日。
遅くなって買い物出来ず(^^;;
鰆を漬けてあったのと、その他冷蔵庫に有った物でささっと献立を立てたら、何だか上品なご馳走
今晩は 鰆の柚庵焼き サーモンの千枚漬け巻き ふろふき大...
続き 何だか上品なご馳走になったかも サーモンといくらは頂き物で冷凍品 野菜とお...
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Snapdishの料理写真:高校生の娘のお弁当♡
高校生の娘のお弁当
人参とインゲンの豚肉巻き 高野豆腐と野菜の炊き合わせ こんにゃくの赤味噌田楽 小...
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Snapdishの料理写真:#鱧のすり身#春色#みじん粉揚げの#お弁当
鱧のすり身 春色 みじん粉揚げの お弁当
手毬麩 田楽味噌 鱧のすり身 春色みじん粉揚げ 焼き鳥風照り焼き 紅白梅 大根 ...
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Snapdishの料理写真:風呂吹き大根。
風呂吹き大根
たったこれだけの大根に 田楽味噌作り過ぎてアホや
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Snapdishの料理写真:大根のフルコース
大根のフルコース
大根の皮のきんぴら 鶏のそぼろ餡かけ 胡桃味噌で大根の田楽 簡単料理 節約料理 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、さごし棒寿司、手作りこんにゃくの田楽、冬野菜と胡瓜の浅漬け 甘藍 白菜 大根 人参 胡瓜 柚子、そば米汁

今日は成人の日でしたね。両親や自分や子どもたちそれぞれの成人式を思い出して時代の流れを感じた1日でした。
連休の中日に仕事があったので特に出かけたりせずに、ひたすら田舎から持ち帰った野菜の消費。
八百屋さ
今晩は さごし棒寿司 手作りこんにゃくの田楽 冬野菜と胡...
続き 八百屋さんが出来るほどの 野菜も 鍋物にしたりしてだいぶ減りました 年末に...
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Snapdishの料理写真:義母特製♡味噌田楽〜
義母特製 味噌田楽
自家製味噌と親戚から頂いた大根で味噌田楽です
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Snapdishの料理写真:2012.8.31 二晩続けて塩麹♪
2012 8 31 二晩続けて塩麹
昨晩は宴会帰りで家で飲み直す気満々だったのに 入浴後バタンQになってしまったダン...
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Snapdishの料理写真:柚子味噌田楽🍊
柚子味噌田楽
柚子味噌活用のため 田楽作ってみました   大根とこんにゃくをお出汁で炊いて 柚...
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