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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】                              大根とにんじんの辛子味噌汁付き𓂃𓈒𓏸
ワンプレートごはん 大根とにんじんの辛子味噌汁付き
ゆかりご飯 白身魚のハーブホイル焼き ツナとほうれん草の卵サラダ 大学芋 大根と...
材料: 白身魚のハーブホイル焼き 白身魚 えのき トマト 玉ねぎ マ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉とさつまいものコチュジャン炒めで夕ごはん🍚
鶏モモ肉とさつまいものコチュジャン炒めで夕ごはん
今夜はさつまいもを使った お料理をメインに よく行くご近所のスーパーの レシピカ...
材料: 鶏モモ肉 さつまいも ピーマン 塩 コショウ 酒 片栗粉 ご...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで煮びたし
大豆ミートで煮びたし
マルコメタイアップ投稿 モニター当選した大豆ミートスライス 小松菜と南関揚げで煮...
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Snapdishの料理写真:鶏の味噌焼き定食🥢
鶏の味噌焼き定食
鶏の味噌焼き にんにく生姜塩麹 ほうれん草のソテー さつまいものお味噌汁 雑穀ご...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと手羽元の煮物
さつまいもと手羽元の煮物
これ 美味しいの 少し甘めの肉じゃがイメージで作ればOK 今日はめんつゆで フラ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛!豚キムチ
ピリ辛 豚キムチ
ご飯が進むおかずです オートミール入りご飯 茗荷のお味噌汁 豚キムチ 牛肉とごぼ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯、鱈のホイル焼き、茶碗蒸し、さつまいもと金時豆の甘煮、キャベツの胡麻サラダ、玉ねぎとえのきのお味噌汁
炊き込みご飯 鱈のホイル焼き 茶碗蒸し さつまいもと金時...
メモ 鱈のホイル焼きのソース 白ワイン 味噌 みりん 炊き込みごはん 3合醤油酒...
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Snapdishの料理写真:🌸 秋鮭ときのこのホイル焼き 🌸
秋鮭ときのこのホイル焼き
晩ご飯 すっかり秋だわ 食卓も 秋鮭ときのこのホイル焼き くしゃくしゃ ってした...
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Snapdishの料理写真:1歳3ヶ月&3歳ご飯 
11/27夕飯
1歳3 月 3歳ご飯 11 27夕飯
豚野菜炒め 豚肉 玉ねぎ ピーマン 甘酒 3歳は 醤油 ご飯 白ごま ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:チャチャッとアルモンデ〜夕飯
鶏胸肉の磯辺焼き〜
チャチャッとアルモンデ 夕飯 鶏胸肉の磯辺焼き
この日のメニュー 鶏胸肉の磯辺焼き ひじき煮 蓮根とさつまいもの甘辛揚げ煮 厚揚...
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