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Snapdishの料理写真:スタミナ丼
ひろこ
スタミナ丼
おはようございます 朝 みんな見送り後久しぶりに朝の スタバ です こむぎちゃん...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:具だくさん豚ﾊﾞﾗスープ
あずきラテ
具だくさん豚 スープ
ゴマ油で豚 を炒め 水 鶏ガラ の素にんにく生姜すりおろしに 味噌ラー油で味つけ...
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Snapdishの料理写真:バーナーで焦した味噌の宮崎名物冷汁
小次郎
バーナーで焦した味噌の宮崎名物冷汁
焦がし味噌 ミョウガ サバ水煮 豚カシラ 煎りたてごま
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Snapdishの料理写真:お惣菜の鯖の味噌煮と鳥の唐揚げ、枝豆、ポテトサラダ(夕飯)
enarin
お惣菜の鯖の味噌煮と鳥の唐揚げ 枝豆 ポテトサラダ 夕飯
夕飯 ご飯 レンチンしたお惣菜の鯖の味噌煮 同 鳥の唐揚げ レモン汁 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:鯖と茄子の味噌煮
中華蕎麦 銀時
鯖と茄子の味噌煮
スーパーで売ってた冷凍のやつ 軽く水を足して鍋であっためるだけ ラー油少しだけか...
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Snapdishの料理写真:2018/11/21(水） 生姜焼き弁当 長男のお嫁ちゃんと 　　　　しゃぶ菜でご飯😄😆
たえ
2018 11 21 水 生姜焼き弁当 長男のお嫁ちゃん...
手みやげは地味でも美味しい 娘の料理　 　　ごぼうのこっくり味噌煮 すっぱいのが...
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Snapdishの料理写真:2018/10/3(水） 　お昼　三色弁当 　夕飯　娘の料理　ごぼうのこっくり味噌煮
たえ
2018 10 3 水 　お昼　三色弁当 　夕飯　娘の料...
お弁当 　三色ご飯 　えびフライ 　ちくわの煮しめetc 夕飯 　ごぼうのこっく...
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Snapdishの料理写真:2018.2.7（水） スペアリブの柔らか煮 サラダと味噌汁
たえ
2018 2 7 水 スペアリブの柔らか煮 サラダと味噌...
電気圧力鍋て
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
Keiko Murayama
鯖の味噌煮
鯖の水気をペーパーでよく取ってから水 味噌 砂糖 酒 味醂刻んだ生姜の中でゆっく...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の鶏そぼろあん～味噌仕立て～
sayaka
冬瓜の鶏そぼろあん 味噌仕立て
冬瓜の鶏ひき肉を炒めて 生姜 チューブのやつ を入れ 砂糖 酒 白だしを入れて冬...
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Snapdishの料理写真:餃子パーティー♪
tetote
餃子パーティー
高野豆腐の揚げ餃子 水餃子のスープ 切り干し大根のアラビアータ いんげん豆の酒粕...
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