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Snapdishの料理写真:オクラの豚巻き&タコとアボガドとトマトのさっぱり柚子胡椒和え❣️
オクラの豚巻き タコとアボガドとトマトのさっぱり柚子胡椒...
さっぱり和えのタレはオリーブオイルや 胡麻油 お酢 蜂蜜 みりん お醤油 レモン...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は中華にしました 残り野菜を使ってるから彩りが同じようになっちゃったけど ま...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
今日の夜ごはん
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Snapdishの料理写真:ピリ辛和え麺♪
ピリ辛和え麺
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Snapdishの料理写真:息子弁当/牛肉とピーマン・朝採れトウモロコシの濃厚ど♪みそ炒め/甘酒でネギたっぷりチーズin卵焼き/切り干し大根/ズッキーニガリバタ醤油焼き/おくらのツナわかめ和え/白ご飯とのりたま🍙
息子弁当 牛肉とピーマン 朝採れトウモロコシの濃厚ど み...
牛肉の炒め物 焼く前にいつもの塩糀パウダーフリフリ 濃厚液みそど みそで味付け ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 カラスガレイの煮付け 春菊のナムル ちくわときゅうりのわさび醤油マヨ和え 豆腐とわかめのお味噌汁 根菜サラダ ウニイカ いちご もち麦ごはん 桜漬け ケーキ
今日の夕食 カラスガレイの煮付け 春菊のナムル ちくわと...
今日は休肝日って言われたのになんかお酒が欲しくなるメニューになっちゃって かるー...
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Snapdishの料理写真:さんまご飯
さんまご飯
さんまを3枚におろしてから甘辛く炊いてご飯に乗せた 山椒もピリリときいて 出汁か...
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Snapdishの料理写真:旦那さんお弁当
旦那さんお弁当
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Snapdishの料理写真:山芋の豚バラにんにく味噌炒め!豆もやしナムル、デカ唐の生姜醤油漬けなど〜ホットパワー1皿つまみ🏋🏻
山芋の豚バラにんにく味噌炒め 豆もやしナムル デカ唐の生...
大豆とモヤシの両パワーを超える発芽な豆モヤシ 私のはこっちが多め 安パワー食やわ...
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Snapdishの料理写真:タケノコと魚肉ソーセージのオイスター炒め♪
タケノコと魚肉ソーセージのオイスター炒め
採れたてのタケノコょー ばぁばが採ってきて 茹でたてのタケノコを頂いちゃいました...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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お品書き 6 24のお弁当 朝作ったものは 茄子と豚の蒲焼き 茄子はヘタを取り胡...
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