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Snapdishの料理写真:小梅も綺麗に出来上がりました。

小梅は初めてでしたが、6月初めに大阪に遊びに行ったときに、地元のスーパーで和歌山の美しい小梅に釘付けになって、買って帰ったものでした。

小梅の外皮が薄いのに歯ごたえあって、なんとも言えず美味しいです。

#小梅
#和歌山県産
#梅干しの日
#土用干しは2日間
小梅も綺麗に出来上がりました 小梅は初めてでしたが 6月...
 
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Snapdishの料理写真:和歌山産 ホウボウのポワレ イカスミと枝豆のソース
和歌山産 ホウボウのポワレ イカスミと枝豆のソース
 
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Snapdishの料理写真:和歌山県産スナズリ ヒラマサに近い味
和歌山県産スナズリ ヒラマサに近い味
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
オフったった其の後パートⅡ
(・∀・)ノシ
平鯵のお造り 和歌山産
酒が呑めるぞ~🎶酒が呑めるぞ。🤣

御時間有る御方は
ピン止めしている、てっさのレシピ欄へ
寄り道下さいませ。m(_ _)m
狸の宴シリーズ オフったった其の後パート 平鯵のお造り ...
 
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Snapdishの料理写真:岩手県産生ワカメ、和歌山県産釜上げしらす、福岡県産三つ葉の梅ポン酢和え×桐野 黒麹
岩手県産生ワカメ 和歌山県産釜上げしらす 福岡県産三つ葉...
 
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Snapdishの料理写真:和歌山産筍と豚バラ肉、小松菜の中華炒め
和歌山産筍と豚バラ肉 小松菜の中華炒め
 
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Snapdishの料理写真:和歌山産しらすとブロッコリーきのこアーリオ・オーリオスパゲティー
和歌山産しらすとブロッコリーきのこアーリオ オーリオスパ...
 
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Snapdishの料理写真:和歌山産 ホウボウのリゾット
和歌山産 ホウボウのリゾット
 
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Snapdishの料理写真:黒豆の枝豆
#篠山でなく和歌山産
#ええ塩梅
黒豆の枝豆 篠山でなく和歌山産 ええ塩梅
 
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Snapdishの料理写真:和歌山産 ホウボウのポワレ イカスミと枝豆のソース
和歌山産 ホウボウのポワレ イカスミと枝豆のソース
 
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Snapdishの料理写真:生びん長マグロ炙り刺身
#和歌山勝浦産
生びん長マグロ炙り刺身 和歌山勝浦産
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、金目鯛の煮付け、おから煮、畑菜とお揚げの煮浸し、根菜と茸の味噌汁、雑穀ご飯

今日の金目鯛は和歌山産。
金目鯛は深海魚で下の方から餌を狙うので受け口なのが愛嬌(^^)
脂のりがよく美味な白身魚です。
お造りにできる新鮮さでしたが、小さいもの4匹なので、定番の煮付けで。

今日も美味しかった!
今晩は 金目鯛の煮付け おから煮 畑菜とお揚げの煮浸し ...
 
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Snapdishの料理写真:和歌山県産🍋たっぷりのチーズケーキ
和歌山県産 たっぷりのチーズケーキ
 
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Snapdishの料理写真:和歌山産 白桃とヨーグルト
和歌山産 白桃とヨーグルト
 
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