和風    醤油  のレシピと料理アイデア

バター醤油で味付けしました

たまには和風の味付けで 完成してからバターをのせて バターの香りをきかせます

茄子をサラダ油で焼き 砂糖 味醂 酒 醤油 和風だしを加えました

野菜500gの海水漬けで 5品完成しました キュウリとキャベツの中華風 は キュ...

昨日の夜ごはん 地元産の芽ひじきを買ったので 炊き込みご飯にしてみました ぉ弁当...

バターで舞茸をソテー 醤油を加える 卵 牛乳 焼き海苔を混ぜたものを投入して混ぜ...

和風パスタ 小腹が減ったので余ってた野菜と ソーセージでパスタ 子どもの頃から継...

焦がし醤油パスタにきのこたっぷり

意外ですが ヒガシマル醬油 牡蠣だし醤油 と豆乳がバッチリ合います 　ツナの旨味...

いろんな種類のピーマンをたくさん頂いたので 大量消費で甘辛煮にしました ピーマン...

里芋の煮物が余っていたので和風ポトフにリメイクしました 里芋 大根 にんじん 白...

イタリアンや中華メニューを和風テイストにアレンジ 日本人が好きな味噌や醤油 ゆず...

ネギと豚としめじのパスタ 醤油ベースのパスタです 塩コショウ にんにく醤油 パス...

ポン酢醤油と大根おろし