今晩は 昨日の夜寝る前に湯種作って 朝にパン作り 餡子は市販のものなのですが パ...
材料: 湯種 一晩寝かせ 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 蜂蜜 砂...
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先日からかおちゃんやとまとさんがまねっこしてくださっている塩キノコ 椎茸富豪の私...
材料: ニンニク ベーコン 塩キノコ 水菜 あれば スパゲティ だし...
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醤油とガーリックの和風パスタ ナスとキノコも合います 子供の野球で遅いランチにな...
材料: ナス ネギ スモークソーセージ しめじ 椎茸 醤油 にんにく...
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塩麹で優しい味のスープになります ちなみに今日のおかずはお好み焼き 炭水化物タッ...
材料: シイタケ ヒラシメジ エノキ セリ 豆腐 塩麹 薄口醤油 和...
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おいし よ 作り置きの 塩きのこ 活用品です 作り方は 茹でたパスタと他の材料を...
材料: パスタ 塩きのこ ベーコン マヨネーズ にんにくチューブ 醤...
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和風キノコハンバーグを作ったよ 写真を撮った後から気づいたのはミニトマトを乗せ忘...
材料: 合挽ミンチ 塩麹パウダー 塩コショウ ナツメグ 玉ねぎ パン...
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久しぶりに茶碗蒸しを作ったよ 実は息子の大好物だけど なかなか 作らないの 具は...
材料: 卵 だし汁 これうまつゆ みりん ささみ えび しめじ かま...
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今までアップして来たものの集大成として作りました 何よりも 栄養のバランスと安全...
材料: ご飯 ワカメしらすふりかけ 大葉 梅干し 鶏胸肉 塩 砂糖 ...
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先週Zipで もこみち君が作っていた 和風キノコカレー メモをしてなかったけど ...
材料: きのこ5種類 玉ねぎ 挽き肉 サラダ油 和風だし カレールー...
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