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Snapdishの料理写真:tomatoe-cream spaghetti
tomatoe cream spaghetti
今夜は和食の予定が 献立が子供の給食と重なり急遽ありあわせでパスタ
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Snapdishの料理写真:あさりの味噌汁
あさりの味噌汁
朝の味噌汁ってホッとする
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Snapdishの料理写真:朝ごはん。和食
朝ごはん 和食
The 日本の朝ごはん
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Snapdishの料理写真:今日は、ヘルシー和食ご飯(*^^*)
今日は ヘルシー和食ご飯
銀鮭と銀ダラのトマト西京焼き 蛸の唐揚げ レタスとツナの塩昆布サラダ 金胡麻豆腐...
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Snapdishの料理写真:キャベツの肉みそキムチ炒め
キャベツの肉みそキムチ炒め
ご飯 茗荷のお味噌汁 キャベツの肉みそキムチ炒め トマトときゅうりのサラダ 白胡...
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Snapdishの料理写真:今晩は、桜鯛 松皮造り 姿盛り、分葱と蛍烏賊のぬた、山蕗青煮 鯛とブロッコリーの保科和え 筍の木の芽和え、鯛の吸い物、黒米ご飯

境港からの桜鯛君と目が合って、三種に料理。
「保科」とは江戸時代の山形の大名で、サラダ油などの当時珍しい食材を積極的に取り入れたと言われ、それにちなんだ料理名。
今日はオリーブオイルと昆布茶
今晩は 桜鯛 松皮造り 姿盛り 分葱と蛍烏賊のぬた 山蕗...
続き 今日はオリーブオイルと昆布茶で味付けしたので 別名カルパッチョかな 今日も...
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Snapdishの料理写真:今晩は、笹がれいの酒焼き 一寸豆、海老と貝柱のキウイ和え、豆腐 うぐいすあん サルバチア醤油、沢煮椀 独活 椎茸 人参 しめじ 鶏 三つ葉、キヌアご飯

半額の笹がれいは縫い串を打って、酒焼きで、見た目も味も美味しく。
お皿の上で簡単に5枚おろし!が出来る様に、切り目を入れてあります(^^)

キウイは半分おろしてキウ
今晩は 笹がれいの酒焼き 一寸豆 海老と貝柱のキウイ和え...
続き キウイは半分おろしてキウイ酢に 今話題のチアシードの品種改良品サルバチアで...
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Snapdishの料理写真:『クリスマス』デコいなり寿司
クリスマス デコいなり寿司
クリスマス モチーフのデコいなり寿司
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当。
私のはいつものお弁当箱で、これは一緒に食べた人に差し入れたもの。

さつま芋が大好きな人が大喜びしてくれました(*^^*)v
キヌア入りさつま芋ご飯、飛び魚塩焼き 両摘 すだち、だし巻玉子 瓢箪、炊合せ 茄子 南瓜 甘唐、和風ピクルス 胡瓜 茄子 人参 茗荷、オクラのおかか和え
お祝いではありませんが、
今日のお弁当 私のはいつものお弁当箱で これは一緒に食べ...
続き お祝いではありませんが お箸がこれしか無かった お弁当も入れ物次第ですね ...
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Snapdishの料理写真:魚料理 三種
魚料理 三種
滋賀県の仲良し夫婦の和食に刺激を受けて 夜は和食に O マグロの山かけ ブリかま...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとトマトのサラダ、きゅうりの酢の物、鰆のきのこあんかけ、茄子のおかか旭ポンズ和え
新玉ねぎとトマトのサラダ きゅうりの酢の物 鰆のきのこあ...
お口に合ったかなぁ
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Snapdishの料理写真:真鯛の酒蒸し
真鯛の酒蒸し
鱈 鰆 鱸とリピート どれもすご く美味しいのですがやっぱり鯛が一番 魚料理 蒸...
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Snapdishの料理写真:柿とサーモンのミキュイ
柿とサーモンのミキュイ
Kaki and Salmon Mi Cuit Kaki Japanese Sw...
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Snapdishの料理写真:里芋の煮っ転がし
里芋の煮っ転がし
はじめて作ったよ 唐揚げのが好き 里芋 煮っ転がし 和食
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