和食ごはん      酒  のレシピと料理アイデア

連休初日はちょっと早めに日本酒とお刺身で乾杯 淡麗辛口の 黄桜　辛口一献 はお手...

カンパチのお刺身 脂の乗った白身のお刺身が大好きです 　ブリ カンパチ シマアジ...

秋刀魚の塩焼き with卵巾着 de和御膳プレート おはようございます 待ちに待...

12月に入り 一気に寒なりました そろそろ暖房の出番ですよね 夕飯のメイン料理は...

長細ぉぉぉいいんげんのような ささげ 昨年 初めて豆でない形状を知り なんて美味...

月 日 月曜日 の夕飯です メイン料理は 鰯のつみれ汁 和風ぱすた おからの炊い...

引き続き冷蔵庫整理の節約ごはん おつまみメニューで 晩酌 家飲み 砂肝と長芋のか...

アスパラと豌豆のジャコ炒め 手羽元とジャガイモとセロリの梅干しナンプラー煮 牛し...

昨夜の残りを無駄なく食べ尽くし 2日目の アイゴは 湯豆腐 しゃぶしゃぶ しなが...

チーズをジップロックに入れて麺つゆに 1晩つけたら和風のチーズケーキ味に スナッ...

今日も1日 めちゃくちゃ寒かった 夕飯は 定番料理 をアレコレ 手羽先 スパイス...

実はかなり時差ありなんですが みなさんのつくフォトを見て これめっちゃ食べたい ...

きょうは 雨の 日でした ようやく秋の気配が訪れて 朝晩は 涼しくなって過ごしや...

帰国後の晩ごはんはやっぱり和食 私のメインは ヤリイカの一夜干しの炙り 呼子で買...