和食大根のレシピと料理アイデア

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[前付け]
オクラの昆布出汁一夜漬け←写真の物
大根の昆布醤油漬け
(狸特製無化調無添加)

[お凌ぎ]
河童巻き(涙仕様w)
※持ち帰り品

[向付]
黄肌鮪のお造り
あしらい一式(茗荷/大葉)

[焚き物]
高野豆腐
(自家製無化調無添加の出汁使用)

まぁ、
お凌ぎ以降は単なる御酒のお摘まみだわ
Ψ(｀∀´)Ψｹｹｹ

皆様に乾杯‼️
🍺¶(・∀・)っ🍶

狸の宴シリーズ先日の和食献立前付けオクラの昆布出汁...

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