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Snapdishの料理写真:鮭の解体  ~    鮭を捌いたよ  ~
鮭の解体 鮭を捌いたよ
今日は アイヌ文化の 新しい鮭を迎える為の儀式 がありました そこへ 出席しまし...
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Snapdishの料理写真:今晩はイタリアン👍
今晩はイタリアン
フグは外せない
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Snapdishの料理写真:鱈ちり。
鱈ちり
鱈ちりにしましたよ 寒くなったから 白子入り 爆食子父 o お鍋 おでん
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Snapdishの料理写真:白子のムニエル Shirako meunière
白子のムニエル Shirako meuni re
やっぱりこの食べ方は旨い
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
中には鱈の白子と蟹が入っています かなりおいしくできました
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Snapdishの料理写真:★冷しゃぶサラダ★シャケ白子の煮付け★水菜じゃこ
冷しゃぶサラダ シャケ白子の煮付け 水菜じゃこ
暑い暑い暑い ので冷しゃぶだよ
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Snapdishの料理写真:白子入り鍋
白子入り鍋
おろしポン酢で食べる白子が大好き
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Snapdishの料理写真:出汁いらず〜鮭缶と白子入りの贅沢味噌汁
出汁いらず 鮭缶と白子入りの贅沢味噌汁
鮭缶の旨味と白子の旨味で だしの素いらずのお味噌汁です 久世商店の信州味噌を使用...
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Snapdishの料理写真:今日の旦那の #お弁当🍱
今日の旦那の  お弁当
大根の煮物 冷凍照り焼きチキン 旦那希望 サーモンフライ ほうれん草の辛子和え海...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯❁⃘*.゚
今日の夕飯
旦那が食べたがってた鱈の白子を発見 ということで 出汁昆布で煮てポン酢でさっぱり...
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Snapdishの料理写真:木曜日だけど水曜日のネコ🍺
木曜日だけど水曜日のネコ
お疲れ でした 9ウラ です チョッスーの白子リピ 餃子 生ギョウザ焼いた 朝の...
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Snapdishの料理写真:鰈(カレイ)の唐揚げ🐟骨せんべい
鰈 カレイ の唐揚げ 骨せんべい
カレイの盛り付けはいつも頭を悩ませます 海の魚は頭が左 川魚は右 腹は下 背は上...
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Snapdishの料理写真:白子の天麩羅

 #白子  #白子の天ぷら #天ぷら #日本酒に合う  #冬 #鱈  #奥羽自慢  #出羽燦々  #中取り  #原酒  #純米大吟醸
白子の天麩羅 白子 白子の天ぷら 天ぷら 日本酒に合う ...
鱈の白子は刺身で食べれる鮮度だったので サッと天ぷらにして酒 衣サクサク 中はト...
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Snapdishの料理写真:洋風蕪蒸し^o^
洋風蕪蒸し o
鱈と白子で蕪蒸しにしました 今回はコンソメ味の餡掛けで
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