昨日の夕食 油少な目で唐揚げしてみたら美味しかったから 一応レシピ覚え書き フタ...
材料: 鶏もも肉 クレイジーソルト 醤油 酒 しょうが 片栗粉 小麦...
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2024年4月8日 月 ビタントニオ使いたおし隊 醤油麹を作ったので 絶対に唐揚...
材料: 醤油麹の唐揚げ 皮付き鶏もも肉 醤油麹 玉葱麹 塩糀パウダー...
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皆様こんにちは 昨日の夜ご飯です またまたホットプレート使用 しつこくてすいませ...
材料: 鶏ひき肉胸使用 人参みじん切り 長ネギみじん切り 生姜みじん...
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米粉を使って唐揚げを作ったよ 鶏もも肉と鶏むね肉に下味をつけてから 米粉をまぶし...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 米粉 サラダ油 下味 醤油 酒 鶏ガラス...
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自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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ミックス唐揚げマウンテンを作ったよ なにがミックスかというと 普通は鶏もも肉二枚...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 サラダ油 醤油 酒 鶏ガラスープの素 す...
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