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待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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後味に残るほどの すごいコクが出ます 試作しましたが 紫蘇麹だけで十分に旨味がで...
材料: 赤紫蘇 塩 塩麹 梅酢 クエン酸 リンゴ酸など
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こんにちは 今日は土用の丑の日ですね それにしても 鰻の値段が高くて家族で鰻丼や...
材料: 温かいご飯 かんたん酢 自家製 蒲焼のたれ 鰻の蒲焼き 酒 ...
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こんにちは ノ 今年は7 25 火 8 6 日 の 土用丑の日が近いということで...
材料: 木綿豆腐 はんぺん ツナ 汁気 オイル ごと 小麦粉 片栗粉...
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