培養 のレシピと料理アイデア

ヨーグルト酵母元種 サフ きび砂糖 手作りパン イースト 元種 自家培養酵母 ヨ...

イタリアの田舎風パン 自家培養自然種でゆっくり焼く 九州産有機小麦粉と石臼挽きの...

あのレーズン天然酵母の残りで 今度は元種法でパン作りをやってみました 粉とエキス...

お久しぶりです まなまな 居ましたよ まだ みなさんのところへ行けなくてごめんな...

インフル警報 T T 娘たちの学校も学級閉鎖続出 アタシの会社も日に日に増加 R...

国消国産おうちスイーツ ミルク フルーツシャーベット 山梨の桃 ヨーグルト ヨー...

自家培養サワードウ種を使ってパンを焼きます 焼きも入れて22時間かかります こう...

この日は 朝から金曜市で春キャベツやトマトなどの野菜やデンマーク人シェフのパンを...

久しぶりにミニバゲット焼きました しばらくぶりだったので成形でもたもた もうダメ...

風味がすごい おうちでつくるならではのパンの楽しみ方だなぁ 朝ごはんがたのしみに...

以前 玄米臭さを臭みでもって制する為と 野草の酵素の力を借りる為に ヨモギ煎じ汁...

ヨーグルト酵母元種 微量サフ おいしー 手作りパン きび砂糖 おうちパン 自家製...

昨日の夜にRー1ヨーグルトを培養したので味見 R 1ヨーグルト サンドイッチ 野...

ほわほわ優しいお味 牛乳卵バター不使用 豆乳米油で植物性の食材でつくるアレルギー...