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Snapdishの料理写真:【2000年創業】
蒙古タンメン 中本 上板橋本店
塩タンメン(770円)
+定食(小ライスと
ミニ麻婆4辛のセット、190円)
@上板橋1分
(赤羽から自転車30分)
21031
2000年創業 蒙古タンメン 中本 上板橋本店 塩タンメ...
本日2 10 在宅勤務 鰯雲かな 変な雲の水曜日 17時18分 先客11後客4 ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデの夕飯
アルモンデの夕飯
今夜は 豚厚切り肉と焼き野菜の 焼き 大蒜 で大蒜炒め 塩胡椒少々に醤油で と ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の肴

①自家製パンチェッタ
②涼拌木耳
(きくらげと香菜の辛い和え物)
※写真の物

③ピータン
(予定)

パンチェッタも中国臘肉(豚肉の干物)も
香辛料以外は殆ど変わらん。🤣
一応、自家製なので火入れしています。
ですからハム寄りですね。
狸の宴シリーズ 今宵の肴 自家製パンチェッタ 涼拌木耳 ...
 
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき 塩で 大蒜スライスと青ネギたっぷり
鰹のたたき 塩で 大蒜スライスと青ネギたっぷり
 
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