塩  我が家のお正月料理グランプリ2022  のレシピと料理アイデア

おばあちゃんから教わったお雑煮 白味噌とハイミーもしくは味の素 少しの塩 野菜と...

おせちの残りでリメイク 酢飯のように仕上がり塩麹生姜も効いて試しに一合作ったけど...

お餅 お茶漬け 塩昆布 緑茶 福袋 初売りでゲットした塩昆布と緑茶を使って もち...

カツオ 鰹 カツオのたたき 冷製パスタ パスタ すだち 麺 塩の日 1月11日 ...

蒸しダコに トマト ハーブ塩 出汁酢であえただけの簡単マリネ 素材の旨みが合わさ...

我が家のお雑煮は 元旦が白味噌仕立て 2日が澄まし仕立てなのです 故郷が2つある...

年末から6日振り おうちごはん再開 毎度 変わり映えのない料理ですが 日々楽しみ...

30日は数の子の塩抜き 数の子の漬け込みが定番 今年もきれいにつかりました

おせちの準備でキッチン引きこもり中 今日はここまで 今年は作る量が家族分だけなの...

すっかりご無沙汰です 新年あけましておめでとうございます 相変わらずのんびりマイ...

お正月休みにお友達が遊びに来てくれた際のおもてなしごはんの前菜です ベビー帆立は...

こんばんは お疲れ様です 甘えびを 購入したので 殻をむいて塩して一夜 お酒のお...

発酵 発酵あんこ 発酵あんこ作りました 甘さを抑えるため麹も少し減らしたらほんと...

家族が一年間無病息災で過ごせるように 毎年恒例の七草粥を作りました 今回はお米か...