お節とお雑煮。

明けましておめでとうございます。
2022年もぼちぼちマイペースにお料理やパン作りできれば良いなと思っています。

皆さんの簡単でおいしいレシピに助けられているので、
ぜひぜひ今年も素敵レシピを教えて下さい！

さてお節。
これはお節と呼べるのかってほど品数少ないですが💧

いつもは塩煮豚を作りますが、今年は角煮にしてみました。
その下茹で汁に鶏を入れて豚と鶏の混合出汁なお雑煮。
楽だし美味しくできました♪

なるとを買い忘れちゃったから、なぜかあった竹輪麩で代用🤣

なますは我が家は酸っぱい物が苦手な人が居るので、今年はお酢少なめの中華風。
これがなかなか当たりでした♪

#簡単料理 #お正月 #肉料理